juni 2016 - Side 3 av 4 - Kristine Graneng

Fredag!

God fredag fra verandaen i München! Jeg sitter ute under en dusgrå himmel og har spist frokost i en liten evighet, drukket peppermyntete og lagt på laken på ekstramadrassen. I dag er det nemlig en ekstra bra fredag, for Sanna kommer på besøk. Om bare noen små timer skal jeg plukke henne opp på flyplassen. Det skal bli så fint med Sanna og Ida-helg igjen, München spesial!

Denne uka har heller ikke vært så verst, med lesing på biblioteket på formiddagene og lesing i parken på ettermiddagene, en litt sliten onsdag som likevel ble avslutta med avskjedsøl for Silvia som har dratt tilbake til Italia (blir stressa av at folk begynner å dra hjem!), full score på jernskalaen hos legen (som aldri har skjedd før, samme hvor mye spinat jeg har spist – win!) selv om jeg fremdeles ikke veit hvorfor jeg er så mye sliten, løping gjennom regnet til biblioteket under paraplyen min sammen med ei som spurte om hun fikk være med, og en lang kveldstur i går kveld da sola endelig titta frem – jeg hoppa over søledammer og småsprang opp på bakketoppen med utsikten som gjør meg sikker på at det ikke trenger være så dumt å tilbringe sommeren her.

Men nå er altså fredagen her, og nå stikker jeg ut og har ei fabelaktig helg! Håper jeg dere har òg! Vi sees!

Translation:
Have a lovely weekend! I’m off to pick up Sanna at the airport!

juni 10, 2016

Hverdagen
Erich Kästner & bøker på nattbordet

La oss ta ei titt på ei fin bok jeg har lest!

Nemlig denne – Als ich ein kleiner Junge war («Da jeg var en liten gutt») av Erich Kästner. For ei stund tilbake spurte jeg på instagram om noen hadde boktips til meg på tysk. Da var det noen som sa jeg måtte sjekke ut Kästner, som skulle være Tysklands svar på Astrid Lindgren. Bra tips!

Det var bare denne Kästner-boka de hadde på biblioteket, men den var en søt liten sak den òg, med de fineste illustrasjonene av Horst Lemke. Boka er selvbiografisk og handler om barndommen til Kästner, som vokste opp i et hjem i Dresden der foreldrene jobbet hardt for å få endene til å møtes. Det er historier om onkler som blir rike på å selge hester, om venninna som skal bli skuespiller og setter opp forestillinger i stua, om læreren som leier rom hos dem og lar Kästner få spille på pianoet sitt og om ei mor som sliter med selvmordstanker.

Den tar opp ganske mange tunge temaer, denne boka, men den gjør det på en så lett og fin måte. Det er som en bestefar som sitter og forteller om da han var liten gutt. Samtidig kastet den meg tilbake til barndommen min også, for fortellerstemmen er så lik mange av de bøkene jeg vokste opp med: C.S. Lewis, Astrid Lindgren, Anne-Cath Vestly.

Denne boka er ikke oversatt til norsk så vidt jeg veit, men en del av de andre bøkene til Kästner er det, så jeg tenkte jeg skulle tipse dere likevel. Jeg skal i hvert fall se om jeg finner noen av de andre bøkene, sånn som Det flygende klasseværelset eller Lise og Lotte eller omvendt.

Her er også et lite glimt av det jeg leser nå: Bli hvis du kan-triologien av Helga Flatland som jeg kjøpte med meg da jeg var hjemme fordi jeg ikke klarte vente lenger med å lese den. Jeg kan riktignok bare lese den i små etapper fordi 1) jeg vil den skal vare lenge og 2) den er litt vanskelig å lese noen ganger når man ikke har noen å klemme på i umiddelbar nærhet. De to andre er på tysk: Das Parfum (Parfymen, som i filmen) av Patrick Süskind og Das Haus der vergessenen Bücher (Haunted Bookshop på originalspråket) av Christopher Morley.

Hva leser dere for tiden?

Translation:

I’ve read Als ich ein kleiner Junge war by Erich Kästner, in which he writes about his childhood in Dresden – such a cute little book, filled with charming illustrations and stories. Right now I’m reading Das Parfum by Patrick Süskind and Das Haus der vergessenen Bücher (Haunted Bookshop) by Christopher Morley, as well as a Norwegian book, the Bli hvis du kan–triology by Helga Flatland.

juni 9, 2016

Bøker
Regensburg

Lørdag litt over elleve gikk jeg ut fra sentralstasjonen og inn i et Regensburg som var perfekt solfylt etter mange nok regnværsdager i München.

Jeg gikk inn i byen uten noen andre planer enn å gå rundt i gatene og finne ut hva som gjemte seg der.

Det første jeg fant var domkirka, som var så veldig lys på utsiden og tilsvarende mørk inni. (Bildet ovenfor er tatt med ISO 6400!)

Også gikk jeg til plassen utenfor domen og kjøpte is: sjokolade og peppermynte, mm.

Neste stopp var Donau – som ikke var så veldig blå, men likevel veldig fin.

Jeg gikk over brua til den andre siden, tittet på navn på hengelåser, på hunder som logret forbi og på utsikten.

Også gikk jeg tilbake og inn i folketomme gater der skiltene hadde snirklete skrift.

Etter hvert fant jeg et slott! Av den typen man må smugtitte på over et gjerde eller betale over 10 € for å komme inn i, men det var fint likevel.

Men de mest idylliske stedene trenger uansett ikke koste noe.

Da jeg ble ordentlig sulten, kjøpte jeg moreller og vann på en butikk og en doughnut uten hull som jeg ikke veit hva heter på et bakeri og gikk tilbake til elva. Så fint å sitte og dingle med føttene over vannet og å ha spyttekonkurranse med morellsteiner for seg selv en lørdags ettermiddag.

Tidligere på dagen møtte jeg noen gutter som spurte om jeg kunne ta bilde av dem. Da lo jeg det bare vekk og gikk videre – men så møtte jeg dem igjen senere og tenkte la gå da. Her er altså fire gutter jeg ikke aner hvem er og høyst sannsynlig aldri kommer til å møte igjen, men samtidig en liten påminnelse om at folk ikke trenger være så skumle, selv når man er alene i en fremmed by.

Så satte jeg meg på toget, stengte ute fulle tyskere og den metalliske stemmen over høytalerne med en podcast og kom tilbake til München mens det enda var nok igjen av lørdagen til ettermiddagskaffe og kake.

Se også Regensburg på film

Translation:
My day in Regensburg.

juni 8, 2016

Tyskland
Pasta med tomater og squash

Den eneste setningen jeg virkelig kan på italiensk er «Amo la pasta!» – men den kan jeg definitivt stå inne for. Siden jeg kom til München, tror jeg nesten jeg må ha spist pasta annenhver dag i snitt. Det er jo så godt! Og så enkelt. Og det finnes så utrolig mange forskjellige varianter.

Her kommer min superenkle og for tiden beste pastaoppskrift. Perfekt etter lange dager på biblioteket når man er SULTEN og ikke orker lage noe avansert og tidkrevende. (Akkurat det er vel kanskje ikke så aktuelt for de fleste nå, men den er sikkert fin etter en lang, lat dag på stranda også.)

Her er det du trenger for én porsjon:
– pasta, selvsagt – ta den du liker best, men her brukte jeg Tortiglioni
– ett fedd hvitløk
– olivenolje
– 4 mellomstore ordentlig gode tomater
– en halv squash
– basilikum (aller helst fersk!)
– salt og pepper
– oliven (men den er kanskje aller best for å døyve sulten mens man lager maten)
– pecorino, parmesan eller lignende

Sett på pastavann med litt salt i.

Hakk hvitløk, tomater og squash. Ha olivenolje i stekepanna på middels varme og stek hvitløken og tomatene. Ha i squashen etter ei lita stund. Hakk opp basilikum og ha i, eller tørka basilikum. Smak til med salt og pepper. Så kan du la det stå og putre ei lita stund.

Ha pastaen i vannet når det koker og følg med så den blir perfekt kokt.

Hell vannet av pastaen, ha det i en skål og ha tomatsausen over. Topp med oliven, hvis det er noen igjen, og ost.

Så er det bare å spise! Guten Appetit!

Translation:
My easiest and, at the time, favourite pasta recipe.

juni 7, 2016

Annet
Die neue Pinakothek

I går var det plutselig søndag igjen, og jeg hadde ingen planer bortsett fra én ting. Jeg skulle besøke det siste pinakoteket på lista mi: Pinakoteket for ny kunst.

I den tidligste delen, fra like før overgangen til 1800-tallet, hang det for det meste portretter, og alle hadde så lure ansiktsuttrykk.

Dette var favoritten fra denne delen: George Biggin’s ascent in Lunardi’s balloon av Julius Caesar Ibbetson.

Og så fant jeg et maleri jeg gjerne vil flytte inn i! Der Watzmann av Ludwig Richter. Watzmann er en del av alpene ikke så langt unna, så kanskje jeg bare skal gjøre det.

Det koseligste på hele rundgangen var da jeg traff på Neu helt tilfeldig, som også hadde museumssøndag. Tilfeldigheter er så fine når de slår til på best mulig vis.

Dette er det utroligste rommet i hele det nye pinakoteket, spør du meg. Landskapsbilder fra Hellas i fantastiske farger i et rom med magisk lys.

Det var også noen gamle malerier fra München, fra da residensen enda var forbeholdt kongelige og München var mer en landsby enn en by. Disse var av Domenico Quaglio.

Dette likte jeg skikkelig godt, kanskje mest fordi jeg lurer sånn på hva paraplyen gjør der. Det heter Den fattige poeten av Carl Spitzweg.

Så nærmet det seg slutten. Med Van Gogh.

Og Monet.

Vi avsluttet med en tur i museumsbutikken. Museumsbutikkene på pinakotekene er så fine, med de fineste bøkene, notatbøkene og postkortene. Jeg kjøpte

et postkort med et bilde av Francoise Gilot og Picasso tatt av Capa, et med maleri fra biergarten og et magnetisk bokmerke med motiv av Monet. (Pluss et annet postkort, men det er snart på vei i posten.)

Nå må jeg bare finne noe herlig sommerlig å lese som passer til det nye bokmerket mitt. Jeg tenker Austen eller McEwan eller noe annet britisk.

Og så var det kafébesøk med disse tre: Neu, Kwan og Bob.

Håper dere også hadde en fin søndag og at uka blir bra!

Translation:
My Sunday was spent at the Die neue Pinakothek, my favourite of the three.

juni 6, 2016

Hverdagen, Tyskland

Fredag!

Erich Kästner & bøker på nattbordet

Regensburg

Pasta med tomater og squash

Die neue Pinakothek