• Kristine Graneng
    Etter en høst med oppgaveskriving, hadde jeg endelig tid til å være med på elgjakt. Tre dager igjen av jakta, ett dyr igjen på kvota. Siste mulighet.

    Da vi våkna i går morges viste yr frisk bris, men ute hørtes det ut som full storm, slik det gjør når man sitter inne og det uler i taket, blafrer i en presenning, knirker i veggene. Dråpene som triller ned vindusrutene. Høstens hittil mest forblåste og regnfulle dag etter en måned med blå himmel og vind som ikke engang fikk røslyngen til å bøye seg.

    Raja smatt ut ytterdøra så fort ho hadde sjansen, la seg langflat på plena mens vinden piska i pelsen i frykt for å bli satt igjen hjemme når vi skulle dra av gårde. Inne gikk det saktere. Jeg tok på tre lag ull og sukka litt over været, Petter fylte termoser med kaffe og kakao, pakka Kvikk Lunsj og ekstra sokker i sekken.

    Så kom vi oss ut mens det enda var mørkt. Drakk kaffe med jaktlaget i ei hytte med fyr i peisen, la slagplan over laminerte kart, før vi ga oss av sted, ut i skogen, der vi ikke merka noe særlig til vinden med mindre vi så opp på hvordan grantoppene lente seg mot hverandre. Raja først, Petter etter, så jeg, mellom skjeggete gamle trær, hoppende fra tue til tue over myra, over veltede stammer og gjerder.

    Og vi fant, vi fant. Petter pekte på ferske avtrykk i myra med forventning i blikket, jeg nikket stille. Raja satte nesa til værs, snuste frem sporet. Så, mens vi sto der inne i skogen, falt skuddet.


  • Kristine Graneng

    «Man blir lykkelig av å gå på tur,» sa Kari da vi var på vei bortover Ladestien søndag formiddag. Og jo visst blir man det, særlig når himmelen er isblå, bjørka gylden, temperaturen er akkurat passe – kald på nesetippen, men varmt nok til at det går helt fint å gå i ullundertøy og ullgenser og la vinterjakka ligge hjemme.

    Vi gikk til Ladekaia, en kafé som må ha åpna i sommer, for den var ikke der da jeg dro avgårde til Tyskland. Den ligger perfekt til – akkurat så man rekker å bli sliten nok til at de nybakte kanelsnurrene og kakaoen smaker ekstra godt, sånn som det gjør når man er ute på tur. Også kan man sitte og se utover på fjorden, som alltid går fra blått til dyp grønn når vinden blåser dere ute på pynten.

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Se også: Ladestien


  • Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Slik kan en oktober ettermiddag se ut: frosten som ligger i stien der sola ikke har nådd til, snuten som står rett til værs når ho får ferten av vilt, landskapet som bretter seg ut når man omsider kommer opp på toppen så jeg nesten kan se hjem. Slik så i hvert fall en ettermiddag i oktober ut i går.

    Nå skal jeg ut på tur igjen, om enn i litt mer urbane omgivelser. Håper dere har en fin søndag!


  • München. Det er rart å tenke på hvordan en by som føles så langt borte kan ha vært hjemmet mitt i et halvt år – men slik var det jo! München er kanskje ikke den byen de fleste vurderer å dra på ferie til, med mindre man skal på fotballkamp, men det er absolutt en by å bli glad i. Aller helst bør man dra på besøk en gang mellom mai og oktober, når man kan kjøpe breze og øl og sitte ved Eisbach og se på folk som lufter hundene, når restaurantene slår vinduene på vidt gap og man hverken sitter inne eller ute og når man kan gå opp på en topp og se Alpene tegne seg i sola som går ned.

    Her er altså mine München-godbiter – sterkt prega av at jeg er nokså glad i små kaféer, iskrem og parker!

    Tips: Ha alltid kontanter med! På restauranter og kaféer kan man stort sett ikke betale med kort, og det er kjedelig å finne ut av det når man skal betale.

    Kaféer

    San Lucas
    Augustenstraße 113

    Den beste kaffen i München (som jeg har klart å finne i hvert fall). Det er ikke så mange sitteplasser der inne, men hvis det ikke er ledig, kan man kjøpe med kaffe og gå en tur ned til gravlunden like i nærheten (der det er ekorn!).

    Café Josefina – Münchenguide

    Café Josefina
    Augustenstraße 113

    Et utrolig koselig sted rett ved San Lucas med bord med fliser og tusenfryd og verdens triveligste barista med snurrebart og fargerike skjorter. Her serverer de også skikkelig god mat.

    Café Jasmin
    Steinheilstraße 20

    Den ultimate bestemorskaféen, som ser ut som om den har vært der siden 20-tallet. Det er så fint å sitte ved det store landskapsmaleriet og drømme seg bort til en annen tid. Det er også store kaffekopper, stoler man kan synke ned i og den beste limonaden på varme sommerdager.

    Café Emil
    Schellingstraße 143

    I det blå huset ligger Café Emil, med sofaer med store fargerike puter og plasser i vinduene. Her brukte jeg å sitte på ettermiddagene og arbeide i blant, mens jeg hørte på den fine musikken de spilte over anlegget og de bak disken som pludret. De har dessuten vafler! <3

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Maelu
    Theatinerstraße 32

    Fancy konditori med kaker man kan stå og sikle over i en liten evighet. Regn med å bruke lang tid på å bestemme deg for hva du skal ha.

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Patolli
    Sendlinger Straße 62

    Trivelig lite sted nede i byen der det som regel er ledig plass, uten at jeg helt kan forstå hvorfor. Om dagen kan man sitte inne eller ute, alt etter vær, og spise sjokoladekake og drikke kakao, og om kvelden kan man sitte i en koselig krok og drikke godt øl eller en drink.

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Backspielhaus
    Süddliche Auffahrtsallee 77 / Jägerstraße 2 / Georgenstraße 41

    Etter min mening kan man ikke ha vært i München uten å ha spist en Laugenhörndl, en slags salt croissant. Det har de blant annet på Backspielhaus, en bakerikjede man finner litt overalt i byen. Man kan for eksempel stikke innom den like ved Nymphenburg Slott og kjøpe med seg noe for å spise i slottsparken.

    Restauranter

    Da jeg skulle skrive denne delen, innså jeg hvor lite jeg egentlig spiste ute i München, men her er et lite utvalg med de jeg kan anbefale! Tyskerne spiser som regel rundt sju, så kommer man før er det som regel ikke noe problem å få et bord, men skal man spise senere, kan det være lurt å reservere. Stort sett kan man gjøre det på nettsidene til restaurantene.

    Takumi
    Heßstraße 71

    Japansk restaurant som ligger like ved der jeg bodde. Det er alltid så mange japanske menn i dress der, noe som jo må være et godt tegn, og de har ramen, som jeg dessverre aldri rakk smake, skal være veldig god.

    Nasca
    Enhuberstraße 1

    Helt klart den fineste restauranten jeg var på i München, med veldig overkommelige priser og utrolig god peruansk mat!

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Zeitgeist
    Türkenstraße 74

    Kafé/bar/restaurant med noe for enhver smak. Jeg har spist burger der to ganger – den får tommel opp!

    Riva Tal
    Tal 44

    Den beste pizzaen jeg spiste i München! Også veldig koselig og stemningsfullt lokale med en egen bar-del.

    Atzinger
    Schellingstraße 9

    Skal man spise bayersk mat, er det absolutt denne jeg vil anbefale! Koselig både innendørs og ute i bakgården, og mat som er temmelig god til å være bayersk!

    Is

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Der verrückte Eismacher
    Amalienstraße 77

    Denne iskaféen er inspirert av Alice i Eventyrland og lever virkelig opp til navnet sitt. Interiøret er helt crazy, med fluesoppbord, store fargesprakende malerier på veggene og tronstoler, de som står i kassa er virkelig på og issmakene er også helt på styr. Smakene veksler, men som regel finner man sånt som øl, leberkäse, sviske. (Heldigvis også mer normale smaker som ferrero rocher, kinder bueno og forskjellig frukt.)

    Ballabeni
    Theresienstraße 46

    Den mer elegante motparten til Der verrückte Eismacher, med smaker som sjokolade og ingefær, rose, oliven og mer klassiske issmaker (hasselnøtt! <3). Her er det alltid kjempelang kø, men ventetida er ikke så lang og det er virkelig verdt det. I tillegg kan man se inn på kjøkkenet der de lager isen – koselig!

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Buongiorno Eiskafé
    Richard-Strauss-Straße 35

    VERDENS BESTE PISTASJIS!! I hvert fall Münchens beste, den får du her. En koselig liten iskafé med italienske eiere som ler godhjerta når du velger rare smakskombinasjoner.

    Eis Center Gelati
    Schellingsstraße 48

    En liten iskiosk i Schellingstraße med veldig trivelige folk, selv om jeg alltid sleit med å kommunisere med han bak disken fordi jeg snakket norsk-tysk og han italiensk-tysk. Münchens andre beste pistasjis!

    Parker

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Botanischer Garten 

    Den botaniske hagen i München er fantastisk! Ute finnes det en rhododendronhage, store, gamle trær, mystiske overgrodde ganger og velpleide tulipanbedd. I tillegg er det store veksthus der man kan forville seg til alle mulige verdensdeler.

    Inngang koster rundt 4 €. Den botaniske hagen ligger dessuten ikke så langt unna Nymphenburg Slott, så når man er ferdig, kan man gå seg en tur dit.

    → Botanisk hage med mamma, del 1: Uteområdet
    → Botanisk hage med mamma, del 2: Veksthusene
    → Trønderjenter i botanisk hage

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Olympiaparken

    Olympiaparken ble bygd til OL i -72 og består av kunstige innsjøer og topper – så fascinerende, men også en veldig fin park. Det ligger en masse severdigheter jeg aldri rakk å få med meg i området òg, blant annet BMW-Welt, Sea World og selvsagt Olympiatårnet som er det høyeste bygget i byen. Om sommeren er det også utekino, der det stort sett bare er å kjøpe billetter i luka. Den fineste solnedgangen i München får man på toppen av Olympiaberget.

    → Måneskinn på Olympiaberget
    → En tur i Olympiaparken

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Luitpoldpark

    Denne parken snublet jeg over ved en tilfeldighet en ettermiddag jeg var ute og gikk. Luitpoldparken ligger like ved Olympiaparken, men er mye roligere og har blant annet en lekeplass med labyrint i tillegg til en topp med god utsikt over byen.

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Englischer Garten

    Den største parken i Tyskland. De fineste delene synes jeg ligger helt sør, langs Eisbach. Nederst i parken kan man se surfere som surfer på en bølge i Eisbach stort sett hele tiden, og litt lenger oppe er det et stort område der det alltid er fantastisk fint lys og man kan ha piknik og til og med bade litt hvis man vil.

    → Påskeeggjakt i Englischer Garten

    Westpark

    Stor, stor park som har så mye bra: et amfi, der det er utekino om sommeren (Måne- og stjernekinoen – hørt noe så fint?), en japansk hage, og aller viktigst – skilpadder!!

    Biergarten

    Man kan ikke dra til München uten å besøke en biergarten (=ølhage) og drikke en Maß (=liter). Konseptet er ganske enkelt: ta med egen mat, kjøp drikke. De fleste selger riktignok også mat, slik som forskjellige typer pølse og schweinshaxe. Og selvsagt breze, kringle! Biergartener ligger overalt, men her er noen av mine favoritter.

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Biergarten i Luitpoldpark
    Brunnerstraße 2

    Uten tvil min største favoritt! Denne har mer restaurantpreg og ligger ved en del andre restauranter, men er like fullt en biergarten. Den er langt ifra like mye besøkt som en del av de andre, og når magen er full, kan man gå en tur på haugen i parken og kanskje få et glimt av alpene i solnedgangen.

    Löwenbräukeller
    Nymphenburger Straße 2

    En av de tradisjonelle bryggerihallene som også har en biergarten utenfor. Her går det til og med an å sitte når det regner, for det er presenninger over – også har de skikkelig god johannisbeerschorle, som er en blanding av mineralvann og solbærsaft! Mmm.

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Chinesischer Turm
    Englischer Garten

    Biergarten ved det kinesiske tårnet i Englischer Garten er en av de mest besøkte biergartene, men har like fullt mer enn nok plass. Innimellom spiller det også ompa-orkester i tårnet, hvis man føler behov for å oppleve det (instituttet – og biblioteket – mitt lå like ved, så jeg fikk mer enn fylt mitt behov for bayersk ompamusikk i løpet av sommeren).

    Severdigheter og museer

    München – Marienplatz

    Petersturm

    Er du som meg og liker å få oversikt over byen du er i, er Petersturm, tårnet i St.Peterskirka, en god start. «Alter Peter», som den også blir kalt, ligger like ved Marienplatz. Det koster noen euro og trappetrinn å komme seg opp, men utsikten fra toppen er virkelig verdt det. Derifra kan man se fra hele byen – fra Olympiatårnet i den ene retningen og helt til alpene i den andre om man er heldig og har været med seg.

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Pinakotekene

    I museumsdistriktet ligger både det gamle, det nye og det moderne pinakoteket like ved hverandre. Min favoritt er helt klart det nye, der man blant annet finner bilder av Van Gogh og Monet, men hvis man er der på en søndag, kan man likså godt ta en tur innom alle, for det koster bare 1 € i inngang for hver. Det er også fine kaféer i pinakotekene, særlig den i det moderne.

    → Det nye pinakoteket
    → Det moderne pinakoteket

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Schloss Nymphenburg

    Et slott i barokkstil med svanedammer og en utrolig stor hage. Jeg har ikke vært inne i slottet, og har hørt at det ikke skal være så spennende, men det er så fint å gå tur i hagen en søndag for å se på statuene og på fuglene.

    → Nymphenburg Slott i slutten av april

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Münchner Residenz

    Den kongelige residensen nede i sentrum, ved Odeons Platz. En labyrint av rom, det ene mer fantastisk enn det andre. Her går det godt an å få fylt opp kvoten for mektige malerier og prangende dekorasjoner for ei stund.

    → Münchner Residenz

    Kristine Graneng – Münchenguide

    NS-Dokumentationszentrum

    Museum om nazismen i München som ble åpnet for et par år siden. Mellomkrigstida og tida under andre verdenskrig er en veldig viktig del av historien til byen. Utstillinga trekker også linjer helt frem til i dag. Guiden vi hadde da jeg var der med en av studentorganisasjonene var dessuten fantastisk flink.

    Dachau

    Like utenfor München ligger konsentrasjonsleiren Dachau, som var den første konsentrasjonsleiren som ble åpnet av nazistene. Mange av bygningene er ikke der lenger, men i hovedbygningene er det laget et museum med blant annet filmfremvisning.

    → Dachau

    Butikker

    The Munich Readery
    Augustenstraße 104

    En brukthandel for engelske bøker som er herlig mørk og mystisk med gjemte skatter i alle kriker og kroker. Så fint å trekke inn lukta av bøker og sette seg ned i en av skinnlenestolene for så å betale for en av skattene til engelskmannen i kassa og ta den med hjem.

    texxt
    Sendlingerstraße 24

    Om man er ute etter tyskspråklige bøker er texxt et godt tips. Der finner man bøker som ikke selges i vanlige bokhandler, enten fordi de er mangelvarer (men fullt leselige!) eller restopplag.

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Viktualienmarkt

    Stort matmarked der man kan finne alt mulig godt. Mitt beste tips er å kjøpe akkurat det man har lyst på og så finne seg et bord i biergartenen midt i markedet.

    Kristine Graneng – Münchenguide

    Eataly
    Viktualienmarkt 15

    Eataly er en stor italiensk mathall som ligger i den ene enden av Viktualienmarkt. Den er ganske så fantastisk, med et stort butikkområde og mange små serveringssteder. Anbefaler å spise foccacia omtrent midt i hallen og gå til konditoriet i enden og kjøpe små desserter til kaffen etterpå, før man kjøper med seg noe godt hjem.

     

    Dette er altså mine beste steder i München! Skriv gjerne en kommentar hvis dere har tips å tilføye.


  • Ohoi! Nå har jeg endelig landa på sofaen for noen timer etter ei uke som ble hakket mer intens enn jeg hadde forestilt meg. Vi har hatt et intensivkurs i planlegging av masteroppgaven hele uka – til og med i dag – men nå er det altså time out for ei lita stund. Jeg tenker at dette må være en perfekt tid for et lite tilbakeblikk til forrige helg som var alt annet enn stressende!

    Kristine Graneng

    Jeg, Ida og Jørgen (til venstre) tok nemlig turen til Snåsa for å besøke Sanna og Anders (til høyre)

    Kristine Graneng

    også Ivo da, som jeg endelig fikk møte på ordentlig etter å ha sett altfor mange søte snapper!

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Det var meldt regn nok til å fylle svømmebasseng på lørdag, men dårlig vær ingen hindring! Vi skulle ut. Løsninga ble en tur til setra til familien til Sanna. Den lå på andre sida av ei elv: Heldigvis hadde vi med en møring som kunne være fergemann. (Selv om mangelen på sveler var skuffende.)

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Vel over på den andre sida dukka setra opp mellom trærne. Sanna fyrte opp i peisen, også forsvant vi inn i skogen for å lete etter sopp.

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Og vi fant, vi fant! Masse kantarell! De var så fine der de sto og lyste opp midt blant alt det grønne. Fine i soppnettet også, syntes vi, og gikk tilbake til setra før regnet satte inn for fullt.

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Det beste med å være ute en regnværsdag er jo å komme inn igjen, henge opp alle de våte klærne, sitte i ullundertøyet foran peisen og bare høre på knitringen fra flammene og dråpene som faller utenfor

    Kristine Graneng

    selv om lyden av kantareller som freser i stekepanna er hard konkurranse.

    Kristine Graneng

    Gutta hadde vært ute og prøvd fiskelykken. Med matchende gensere!

    Kristine Graneng

    På lunsjmenyen sto det riktignok ikke fisk; derimot pannekaker med villbringebær og pølse i lompe med kantareller til! En suksess!

    Kristine Graneng

    Kristine Graneng

    Også var vi tilbake hos Sanna og Anders, i huset med alle de fargerike veggene, spiste kake – for Sanna hadde jo bursdag! – og lagde middag utpå kvelden. Det er ikke så verst å ha fine venner som i tillegg er fantastiske til å lage mat. (Selv om jeg ikke alltid henger med på praten om tørking og og forvelling og røyking og fermentering av alt mulig…)

    Kristine Graneng

    Sanna fikk melkeskummer i bursdagsgave av oss, og på søndag fikk vi første forsøk på cappuccino-kunst til frokost. Til neste gang har Sanna lovet svaner og syklister og jeg veit ikke hva, så jeg er spent på å se! Litt usikker på hva det skulle forestille denne gangen.

    Kristine Graneng

    Etter å ha vært ute i skogen og fylt soppnettene våre enda en gang, tok Sanna oss med på sightseeing i Snåsa på vei for å hente thaimat. Liker Snåsa, altså! Må jo være et bra sted når man kan kjøre innom samemuseet, se barndomshjemmet til Snåsamannen og hente vårruller og grillspyd i løpet av bare noen minutter. Ei fantastisk fin helg var det i hvert fall!

    Kristine Graneng